LêLê Blog

LÆR MERE OM LÊLÊ - LAD OS TAGE DIG MED PÅ EN REJSE OG FÅ MERE AT VIDE OM DEN VIETNAMESISKE KULTUR GENNEM VORES OPTIK

LêLê åbnede den første restaurant i 2003 i København, på Vesterbro, men LêLê er ikke en historie, som startede i 2003, men langt tid før, helt tilbage i 1979, hvor vi ankom til Danmark. Vi lærte Danmark at kende og kom til at elske dette land langt fra Vietnam. Vi fik et stykke af Danmark og med LêLê giver vi et stykke af  Vietnam – glæden for mad og mennesker.

Alt er en rejse og ikke altid en lige linje i fugleflugt – det vi gør, er det vi er, så LêLê er også en historie om så mange andre ting på godt og ondt, og de erfaringer vil vi gerne dele med jer – Hvordan ser Danmark ud, set fra øjne, som kommer udefra, og fra hvilke traditioner blev LêLê skabt og hvor vil vi gerne have LêLê hen i forhold til, hvor vi er og det ansvar vi har for hinanden, nu hvor verdenen bliver mindre og mindre.

Størst er glæden, at  vores familie er vokset stort gennem årene, vi tæller omtrent 120 mennesker i virksomheden og favner omkring 20 nationaliteter og vi har altid plads til flere.

Kom med på vores rejse og del vores store glæde for mad og mennesker.

Havbarstatar
Opskrifter

Havbarstatar

Læs mere
Friske forårsruller med rejer
Opskrifter

Friske forårsruller med rejer

Læs mere
Vagtler i hoisin
Opskrifter

Vagtler i hoisin

Læs mere
Del din glæde for Vietnam